ママンナ's SPECIAL
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まずはじめに、
日本の皆さまごめんなさい。 今年の我が家の年賀状は中国式でいきます。 2月半ば、忘れたころにお手元に届くはずですのであしからず。 いつもブログを読んでくれてる日本のみんな、中国の友人たち、 たまに気になって覗いてくださっているたくさんの方々、 皆さま本当にありがとうございます。 読まれることよりは書きたいことを重視して書いているブログですので、それが結果的に「読みたい」ブログになっているのであれば光栄です。 今年も家族三人一年を無事に終えることができました。 年の暮れには毎年思います。 今年一年けっこうがんばったよな・・・・ でもあれやこれやできなかったこと納得できなかったこともたくさんあるし・・・ って反省点が増えてきて・・・・来年はもっともっとがんばらなきゃ・・・などなど。 でも、私にとっては今年はね、けっこうたいへんだったなと終わってみて思います。 がんばらなきゃいけない一年でした。 はじめての中国暮らし。 パパンナの出張が続く中での学生・育児生活。 その中でつらいこともけっこうたくさんありました。 ちょろいじゃんそれぐらいとか、がんばったねー本当に、とか判断はそれぞれなんでしょうが。 少なくとも私にとって、これまでの人生の中ではとりわけハードな1年であったといえると思います。 でもたいへんだったけど、自分で望んで能動的にやってきたことなので、全体的に見ると充実していました。 いろいろな人に支えてもらいましたし。 だから今年はいい一年でした。 残り数時間、 来年の目標を立てながら、家族三人楽しく年を越そうと思います。 では皆さま。 来年も何卒よろしくお願いいたします。 楽しいお正月をお過ごしください。 #
by mamanna
| 2006-12-31 16:02
| くらし
友達からの年末の挨拶メールでやっと本格的に年の瀬を感じました。
中国の正月は春節と呼ばれる2月下旬。 なので街はびっくりするほど年末・お正月モードがなく、そしてびっくりするほどクリスマスモードをひきずっているのです。(あ、それを真似てうちの部屋も・・・) 昨日まで大学の授業があり、年明けて2日から再開。はやっ。 なかなか慌しい。 去年は築地市場食材を豊富に、かなりがんばったおせち料理ですが、今年はやる気なし子です。 時間ないしーっていうのもあるんですが、日系スーパー行ってもお餅さえ見つけられず(どこかにあるんだろうけど)、無駄に高い金額をつぎ込んでもたいして美味しい食材は手に入らなさげ。 地元知り合い宅毎年恒例の餅つき大会が恋しい・・・ 年末になると毎年北海道から豪華食材が届く実家の食卓が恋しい・・・ でもね、 ママンナ家、珍しく贅沢に「今年はホテルで年越しだー」計画なのです。 どこも行かないしたまにはいいんじゃない?と家から歩いて行けるよさげなホテルのやや大きめな部屋を予約してみたのです。 せっかくなのでね、重箱にお料理つめて(←これをおせちとよぶことにする)、お部屋で日本の紅白見ながら年を越して見ようじゃないかと。 けっこう粋な年越しプランでしょう♪ あ、そばじゃないんだ、年越してないのにおせち食べるんだ、とかそこんとこは突っ込まないでください。朝食付きなのでおせちは前日夜に繰上げ。 さーて、今年も末の末までがんばるぞー。 #
by mamanna
| 2006-12-30 18:17
| くらし
いったい私は家族に喜んでもらうためにクリスマスにわさわさがんばってるのか、
それともブログで見せびらかすためなのか・・・・ 心配ご無用、「今までのご飯で一番美味しい♪」と大満足してさっさと酔っぱらって早々に寝てしまったパパンナ。我が家は安泰のようです。 こちらが全容 昔からイタメシって言葉はむず痒くて使えません。イタリアンに中華素材をさりげなく入れるっちゅーのが今年のテーマ。 ・サングリア 青島ワインベース、キウイ・りんご・オレンジ・棗・クコ入り、ラオ山ソーダ水割り ・スープ コンソメベース、かぼちゃ・さつま芋(黄色いやつ)、黒米、大豆、小豆、コーン米 ・サラダ バルサミコで作ったドレッシング、レタス、パプリカ、キノコ、アロエ ・揚げ物 ズッキーニのフリッター、ピーナッツ・ヒマワリの種ころもで ・パスタ 海老ときくらげのトマトクリームパスタ ・お肉料理 チキンの香草焼き ・デザート ココナッツパンナコッタ、クコの実トッピング どうだー!って感じでかなりの自己満足です。ネットなどで引っ張り出してきたレシピを省いたり加えたりのアレンジ料理たち。たっぷり2時間はかかりました。 うちにワイングラスがないあたり、イタリアン慣れしてないことバレバレなんですけどね。 それでも、食事の準備しながら明日の授業の予習もこなしてる姿なんか、実に涙ぐましい!(と自分で言う) 一番嬉しかったのは、パスタにまったく興味のないパパンナが、このパスタを美味しい!とむしゃむしゃ食べてくれたこと。 初使用のローズマリーがチキンとチーズを絶妙に混じらせてくれたし。 それからデザートが簡単なわりに絶品だったことも新発見! この料理今後そっくりそのまま我が家のおもてなし料理に使えそうです。 これだけのボリュームで500円ぐらいでできたんじゃないかしら・・・・ 中国の台所バンザイ! #
by mamanna
| 2006-12-25 19:09
| くらし
そもそも、
サンタは煙突から入ってくるものだ、 とそういうサンタの基本中の基本データを忘れてクリスマスにウキウキしている人、手をあげて! すっかり忘れてました。 クリスマス期におけるメインイベントともいえる、サンタの行動。 アメリカ人がクリスマスの絵を書くとき、暖炉と煙突は欠かせないそうです。 私はいつも欠かしてました。つまり、ロマンが欠けてました。 休み時間の黒板の落書き。 英語・韓国語・日本語・中国語・ロシア語。 ロシア語なんかなんのこっちゃわかりません。 でも各国のクリスマスムードが味わえて、貴重な経験していると思います、私。 クラスメートにプレゼントを、と昨晩10数年ぶりにクッキーを焼いてみました。 アーモンドクッキーとドライフルーツクッキー。 型なんて持ってないものだから、グラスの口で型抜き。 味に自信はないので見栄えで勝負だ!とチョコでそれぞれの漢字名を書いてあげると喜ばれるに違いない!と確信して・・・。 なかなかうまく書けないものです。 2~3枚で断念して、カタカナに変更。それでもきれいには書けませんでした、がみんな読めないし、いいや。 いやー見栄え悪かったです。「もったいなくて食べられない」なんて言ってもらいましたけど。 でも味はまあまあよかった。 しばらくマイクッキーブーム起こりそうな予感。 #
by mamanna
| 2006-12-25 18:34
| くらし
人生初の手編みセーター。 無事本日リンリン着用デス。 ざっくり大きめにと思って、そのとおり出来上がったわけですが、肩幅が広すぎて腕の半ばに袖が付いてます。 パパンナいわく「レスラーみたい・・・」 きっと2年後ぐらいにはぴったりサイズに・・・。 子供服雑誌を見せて「これが作りたい!」と初心者なのに図々しい申し出をした私ですが、丁寧に教えてくれた達人には本当に感謝です。 ひととおり「セーターができるまで」の工程がわかったので、次からは自分で作れそう。 そしてこれに懲りずに年末年始はモヘアでモチーフ編みに挑戦です。 クリスマスプレゼント、 夫にはマフラー、娘にはセーター、愛情たっぷりのツマンナ・ママンナではあーりませんか。 本日のクリスマス・ディナーは先ほど終わり 「今までのご飯で一番美味しい!」とお褒めの言葉を頂戴したところ、 ただ今ファミリーでジブリ映画を鑑賞中です。 #
by mamanna
| 2006-12-24 21:45
| 海外育児
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